Комитет по ресторанному бизнесу и общественному питанию

Председатель комитета: Попов Алексей Анатольевич

Цели деятельности Комитета:

  – создание благоприятной среды в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса;

 – обеспечение соблюдения норм и правил торговли, качества и безопасности товаров и продуктов питания, реализуемых субъектами предпринимательской деятельности, занятыми в сфере ресторанного бизнеса и общественного питания.

Задачи Комитета:

 – выявление системных проблем развития предпринимательской деятельности в сфере ресторанного бизнеса и общественного питания и выработка предложений по их решению;

– выработка предложений по совершенствованию законодательства, регулирующего сферу ресторанного бизнеса и общественного питания;

–оказание методологической, консультационной и организационной помощи субъектам предпринимательской деятельности, занятым в сфере ресторанного бизнеса и общественного питания по вопросам, относящимся к компетенции Комитета;

 – представление интересов Ставропольского краевого отделения Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» по вопросам, относящимся к компетенции Комитета;

 – формирование положительного имиджа предпринимателя, занятого в сфере ресторанного бизнеса и общественного питани;

 – популяризация предпринимательской деятельности.

Некоторые результаты работы:

 Ставропольское краевое отделение Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» представляет и защищает законные права и интересы предпринимателей региона более 4-х лет, особое внимание при этом в настоящее время уделяется сфере общественного питания. Так, например:

удалось отстоять права предприятий общественного питания на работу в ночное время суток (проведен круглый стол, подготовлены и направлены обоснованные обращения в органы прокуратуры и ФАС, постановления и решения органов местного самоуправления отменены);

в сжатые сроки было подготовлено и направлено обоснованное обращение в органы прокуратуры о незаконности рейдов комиссий, сформированных органами местного самоуправления, на наличие видеокамер и их соответствие требованиям приказа Министерства промышленности, энергетики и связи №207-п (рейды прекратились, должностные лица будут привлечены к ответственности);

проведен круглый стол с участием специалистов Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю по вопросам внедрения стандарта ХАССП  и актуальным изменениям законодательства в части проверок предприятий общественного питания (предприниматели получили полезную информацию);

принято активное участие в работе над внесением изменений в проект закона Ставропольского края (проведено анкетирование, в Думу Ставропольского края подготовлен и направлен аналитический прогноз), который также грозил добросовестным предпринимателям сферы общественного питания прекращением возможности реализации алкогольной продукции в ночное время суток (внесены изменения, благодаря которым при соблюдении определенных условий реализация алкогольной продукции предприятиями общественного питания возможна) и др.